这个秋意绵绵的季节，你需要的是一碗暖香的鲜蟹粥

生于斯，长于斯，潮汕人对粥有深厚的感情，像白粥配咸菜，就能吃得津津有味。

估计没有哪个地区的人能像潮汕人一样把粥做成一道道美食，让心中有种温暖的感觉。

在这个多雨的季节，食欲不振，喝点粥也是个不错的选择。

住所楼下就是菜市场，有时，吃腻了味如嚼蜡的快餐，若有空闲，总喜欢在菜市场逛逛，挑些螃蟹，捣鼓起蟹粥来。

之所以选用螃蟹，私底下想着它的好。

螃蟹有丰富的蛋白质、微量元素等，对身体有很好的滋补作用。这样一来，既能品尝美食，又能养生益胃，何乐而不为呢？

出锅的鲜蟹粥，带着暖暖的飘香，感觉螃蟹在这沸粥中得到了重生。

鲜美就是这碗蟹粥的亮丽风景，无须过多赞美，倾刻间锅底光就是对美食的尊重。

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我想把你捧在手心里

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